Inspiration

Uhm, mad fra grill

Lam, fisk, tigerrejer, oksekød, svinekam, kylling. Det hele kan grilles og kommer til at smage så meget bedre. Er du sulten efter ny inspiration til grillretter, så læs herunder, hvor vi har listet en række idéer til lækre og spændende menuer. Der er nok at gå i gang med – heldigvis.

• Grillet rosmarin krydrede lammekoteletter med DGF Mintgele og K-Salat Pastasalat med ost og oliven.

• Grillet fisk eller skaldyr og grillede halve tomater med K Hollandaise, Pastella Fettucine Spinat og friske krydderurter.

• Grillet entrecote/steak og grillede halve rodfrugter og løg med Bähncke Bearnaise og Bähncke Agurkerelish.

• Grillspyd med skært marineret oksekød, grøn peber, champignon og rødløg med K-Salat Kartoffelsalat med purløg.

• Grillet asiatisk marineret kyllingefilet med K-Salat Pastasalat med karry.

• Grillet krydret hakkebøf med Bähncke Bøfsauce med løg og K-Salat Coleslaw.

• Grillet hvidløgskylling med grillede citroner, stegte timiankartofler og Beauvais Agurkesalat.

• Grillet svinekam serveret som vildt med kartofler, vildtsauce, Beauvais Asier, DGF Rønnebær gele og persille.
Tip: Brug Bähncke Brun Sauce som base i vildtsauce, eller server retten med Bähncke Brun Sauce.

• Grillet sandwichbrød med spædsalat, Delikatessen K-Salat Hønsesalat, grillet bacon, tomater, agurk og purløg.

• Grillet krydrede nakkekoteletter med Bähncke Barbecue Sauce, grillet piment (rød, grøn og gul peber) og grøn salat med sennepsvinaigrette.

• Grillet tigerrejer med Bähncke Sur-Sød Sauce og nudelsalat med bønnespirer, peanuts, lime, forårsløg og koriander.

Prøv også kebabspyd med salsa sauce – få opskriften her

Få inspiration i din indbakke

 

Tilmeld dig
nyhedsbrevet

Få tips & idéer, gode opskrifter, inspiration og meget mere

Tilmeld