Mad til Mange

Mad til Mange – Årets inspirationsseminar

Sæt kryds i kalenderen den 4. oktober 2017, hvor årets inspirationsseminar – Mad til Mange løber af stablen på Cookery i Odense. Tilmeld dig allerede nu på www.cookery.nemtilmeld.dk

Tilbring en dag med Cateringlandsholdet og dets sponsorer og få masser af ny inspiration til din kantine, når der skal serveres Mad til Mange. På dagen vil der blandt andet være et fagligt indlæg om Fødevarestyrelsens nye måltidsmærke, som gør det nemt at tilbyde sund og lækker Mad til Mange.

Derudover er dagen fyldt med en række spændende workshops, som kan give dig konkrete tips og ny inspiration til de mange muligheder du har, når du laver Mad til Mange. Her kan du komme med i køkkenet og helt tæt på Cateringlandsholdet, når de tilbereder dagens menu. Du får desuden mulighed for at netværke med andre kollegaer fra branchen og gå i en uformel dialog med Cateringlandsholdets sponsorer om, hvordan de kan hjælpe lige netop din kantine til at servere Mad til Mange.

Læs mere om årets inspirationsseminar her

Dagens program

08.30 Morgenmad og indskrivning
09.00 Velkomst ved Catering- og kokkelandsholdets direktør Sten Slot
09.10 Foredrag og workshops
11.35 Frokost tilberedt af Cateringlandsholdet
12.00 Oplæg ved Mette Toftegaard: Bæredygtig kantine – et krav der forpligter
13.00 Foredrag og workshops
14.05 Kaffepause
14.25 Foredrag og workshops
16.05 Aftensmad tilberedt af Cateringlandsholdet
Farvel og tak for i dag
Udlevering af goodiebags

Praktisk information

Adresse:
Cookery
C.F. Tietgens Boulevard 28
5520 Odense SØ

Inspirationsseminaret koster 150kr. pr. person, hvilket inkluderer frokost, middag, drikkevarer og en propfyldt goodiebag. Bemærk: Der er et begrænset antal pladser og tilmelding, samt betaling skal ske senest den 27. september 2017.

Tilmeld dig nu på www.cookery.nemtilmeld.dk

Vi glæder os til at se dig!

 

Få inspiration i din indbakke

 

Tilmeld dig
nyhedsbrevet

Få tips & idéer, gode opskrifter, inspiration og meget mere

Tilmeld