Ingredienser

2½ dl vand
400 g hvedemel
½ pk. gær
500 g Lecora Øko Formbar Fars
3 spsk. Italienske krydderier
50 g soltørrede tomater
200 g pizzasauce
250 g mozzarella
Frisk basilikum
Salt og peber

Sådan gør du

1.Rør en pizzadej af vand, gær, ½ spsk. salt og mel. Lad dejen hæve tildækket i 30 min. Rul den ud til 10 mini pizzabunde.
2.Rør Lecora Formbar Fars med italienske krydderier og hakkede soltørrede tomater. Form farsen til små kugler.
3.Kom pizzasauce, mozzarella og de små kugler (formes som et ansigt) på pizzabundende og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min.
4.Server med frisk basilikum.

156915 Lecora ØKO Mung Fars(1000 g)