Ingredienser

1000 g Lecora Formbar Fars
2 løg
½ dl olivenolie
2000 g kartoffelsalat
1-2 ds. Beauvais Black Beans
350 g gulerødder
1 bundt forårsløg
2 røde pebre
1 gule pebre
1 rødløg
250 g ærter
250 g majs
friske krydderurter

Sådan gør du

1.Optø Lecora Formbar Fars og rør med hakkede løg og friskkværnet peber. Steg grøntsagsfrikaldellerne i olivenolie på en pande.
2.Bland kartoffelsalat med Beauvais Black Beans, hakkede gulerødder, forårsløg, pebre, rødløg, ærter, majs og friske kryderurter.
3.Tip: Bland din veganske kartoffelsalat med Bähncke Vegan Mayo som base.

156915 Lecora ØKO Mung Fars(1000g) 6000g

154794 Black Beans Øko 400g