fbpx

Ingredienser

10 skiver rugbrød
10 vagtelæg
10 blade hjertesalat
2 dl Æggesalat
4 ds. Glyngøre Kippers i olie (10 stk. kippers)
100 g radiser
1 rødløg (100 g)
50 g ørredrogn (eller lakserogn)
friske krydderurter

Sådan gør du

1.Rist rugbrød sprødt i ovnen ved 200 grader i ca. 5 min. Del i 2.
2.Kog vagtelæg i ca. 2 min. Afkøl og pil skallen af.
3.Anret rugbrød med salat, Æggesalat, Glyngøre Kippers, vagtelæg, radiser, rødløgsringe, ørredrogn og friske krydderurter.