Ingredienser

4 ds. Beauvais Økologiske Sorte Kikærter (drænet)
4 spsk. tahin
1½ dl citronsaft
3 dl olivenolie
8 fed hvidløg
1 spsk. cayennepeber
1 bundt persille
salt og peber

Sådan gør du

1.Dræn, skyl og afdryp Beauvais Økologiske Sorte Kikærter.
2.Blend en hummus af Beauvais Økologiske Sorte Kikærter sammen med tahin, citronsaft, olivenolie, hvidløg, cayennepeber og smag til med salt og peber.
3.Server sort hummus med hakket persille, lækkert nybagt brød eller som spread til sandwich eller burger.

Prøv denne sorte hummus som base i dine falafler

Beauvais ØKO Sorte Kikærter

Varenr.: 154792